日本の食文化を通じた交流や体験ができる施設として「甘味茶房さのまち庵」をオープンしました。

建物は、南海泉佐野駅から徒歩5分ほどにある元酒屋さんの物件をリノベーションしました。
大正時代に建てられたこの建物は、その風情が今も残っており、建具や襖の一部をそのまま使用しています。
そこに新しい要素も交えながら、古き良きものを後世に引き継いでいければと思っています。
そして、泉佐野市の日本遺産に登録されている北前船の襖絵をアーティストの方に描いていただき、泉佐野の歴史や日本遺産の周知、さの町場のことも広く知っていただきたいと思っています。
さのまち庵のこだわりであるメインのお団子に使用するお餅は、もち米と米粉をブレンドし、もっちりとした弾力とすっとほどける歯ざわりが特徴で、店内で一つ一つ 丁寧に手作りしています。
その美味しさとこだわりの食感をぜひご堪能ください。
地元や近隣の果物や食材も使用し、季節なりのメニューもご準備させていただく予定です。
店舗入り口フロアスペースでは、甘味処として和菓子を味わっていただくカフェスペースとして、1階、2階の 畳スペースでは、茶道や和菓子作りといった体験スペースと、女性活躍推進につなげるためのワークショップやセミナーを今後開催予定としています。
和を感じられる落ち着いた雰囲気の店内で、心がほっと癒されるひとときをお届けします。
ご家族・友人・おひとりさまでもぜひお越しください！
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【場所】
〒598-0056 大阪府泉佐野市元町1-2
泉佐野駅西出口より徒歩5分

【営業時間】
10:00～16:00（ラストオーダー15:30）

【定休日】
月曜日(月曜が祝日の場合は翌平日がお休み)

【電話番号】
072-488-7167

【運営・お問い合わせ】
一般社団法人バリュー・リノベーションズ・さの(072-477-7365)